✨主なイベント✨

​

〜通年～

●自家製ベーコン作り

子供も大人も大好きなベーコン。でも添加物が気になるし、無添加のベーコンは高くて買えない。。だったら作ってしまおうということで始まった自家製ベーコン作り。人気の講座の一つ。３名以上でしたら日時ご相談承ります。興味のある方はお問い合わせください。

​

●簡単天然酵母でパニーニ作り

自家製ベーコンを使ったアレンジレシピ。簡単にできちゃう子供に人気のレシピです。

●簡単心あったまる手作りお菓子

市販のお菓子は添加物心配。でも作る時間も手間も嫌だ。。。

お家にある材料で簡単に安心で美味しいママの手作りお菓子を作ります。

​

〜初夏～

●梅干し作り

明治生まれの祖父から引き継いだ自家製梅干しの作り方をお伝えします。子供たちも一緒に作業することで日本の伝統を伝えていきたいと思っています。無農薬の南高梅を冬のうちから直接農家に予約しますので、ご興味のある方は、早めにご連絡ください。

​

●らっきょう作り

無農薬のらっきょうを塩漬けしてから甘酢煮付ける本格的ならっきょうの甘酢漬け。カリッとした歯ごたえと厳選した調味料のハーモニーをお楽しみいただけます。

〜冬～

●寒仕込み手前味噌作り会

美味しい味噌の仕込は寒い時期！
寒仕込み味噌はゆっくり熟成をするため美味しさが違います。

​